Apio

APIO Variedad de pencas largas de 25-30 cm. de longitud, que blanquean sin luz. Hojas de color verde. Ciclo medio. Cultivo al aire libre y pleno sol, riegos y abonados abundantes. INFORMACIÓN ÚTIL APIO: planta bianual, utilizada como anual, temperatura de germinación 5º-30º C, óptima 20º C. Profundidad de siembra 0,2 cm. Ciclo de cultivo: 3-4 meses. Nombre botánico: Apium graveolens L. Siembra directa o trasplante. Marco de plantación en trasplante: entre filas 30-40 cm, entre plantas 20-30 cm.. Dosis de siembra en trasplante de 0,1-0,3 kg. Tiempo de germinación entre 15-20 días. Se aprovechan sus hojas y sus tallos que son anchos y macizos.