Brócoli
Huerto
BRÓCOLI Descripción Variedad de porte vigoroso. Produce una pella principal compacta de grano medio fino. Pocas pellas secundarias tras la recolección de la principal. Útiles de cualquier forma. Ciclo medio. Cultivo al aire libre y pleno sol, con abonado abundante. Información útil Planta anual. Temperatura de germinación: 5º-30º C. Óptima: 20º C. Profundidad de siembra: 0,5-1 cm. Ciclo del cultivo: 4-5 meses. Nombre botánico: Brassica oleracea. Siembra mediante trasplante. Marco de plantación: entre filas 60-80 cm, entre plantas de 30-60 cm. Dosis de siembra en trasplante de 250-300 g/ha. Planta baja de porte erecto. En tallos principales y laterales se desarrollan las yemas de color verde grisáceo que constituyen la parte aprovechable.