Guisante Grueso
Huerto
GUISANTE GRUESO Variedad muy popular para el mercado fresco por su calibre de grano grueso. Sabor dulce. Planta vigorosa de 70 cm de altura y muy productiva. Vainas de 11 12 cm de longitud, grano grande. INFORMACIÓN ÚTIL GUISANTE: planta anual, temperatura de germinación 5º 30º C, óptima 18º C. Profundidad de siembra 2 4 cm. Ciclo del cultivo: 2 4 meses. Nombre botánico: Pisum sativum L. Siembra directa principalmente. Marco de plantación: marco para mercado fresco entre filas 80 120 cm entre plantas 50 cm o mercado industrial, entre filas 30 40 cm entre plantas 5 cm. Dosis de siembra mercado fresco 60 100 kg/ha, e industria 150 200 kg/ha. Planta de crecimiento variable desde 30 cm hasta 3 m. si es de enrame. El fruto es una legumbre longitudinal y curvada de entre 8 12 cm en cuyo interior radica la semilla que varía en grosor y color según variedades. También existen las variedades “cometodo” en las que el desarrollo de semillas es muy débil y se consume la vaina.