Guisante Tirabeque
Huerto
GUISANTE TIRABEQUE Variedad de ciclo precoz. Planta vigorosa y muy productiva. Vainas planas, tiernas y carnosas de color verde claro, que se consumen completas antes del desarrollo total del grano. Sabor dulce y textura crujiente. Muy apreciada para consumo en fresco y cocina gourmet. Cultivo al aire libre. Requiere riegos regulares y abonado equilibrado. INFORMACIÓN ÚTIL GUISANTE TIRABEQUE: planta anual, temperatura de germinación 5º-30º C, óptima 18º C. Profundidad de siembra 2-4 cm. Ciclo del cultivo: 3-4 meses. Nombre botánico: Pisum sativum L. Siembra directa principalmente. Marco de plantación: entre filas 80-120 cm en variedades de enrame o 40-60 cm en variedades de porte bajo; entre plantas 5-10 cm. Dosis de siembra 80-120 kg/ha. Planta trepadora o semitrepadora según variedad, con abundante producción de vainas planas y comestibles. Se cosecha cuando las vainas están tiernas y antes de que los granos alcancen su desarrollo completo.