Zanahoria

ZANAHORIA Variedad de follaje vigoroso. Ciclo precoz. Raíces de longitud 15-20 cm. Muy homogéneas. Rápida coloración naranja oscuro. Corazón pequeño y piel lisa. Sabor dulce. Se adapta a recolección manual y mecánica. Raíces que prefieren suelos que no compacten para engordar. INFORMACIÓN ÚTIL ZANAHORIA: planta bianual, utilizada como anual, temperatura de germinación 6º-30º C, óptima 18º C. Profundidad de siembra 1-2 cm. Ciclo del cultivo: 3-4 meses. Nombre botánico: Daucus carota L. Siembra directa o trasplante. Marco de plantación: entre filas 30-40 cm, entre plantas de 5-10 cm. Dosis de siembra 3-7 kg/ha. Planta que produce raíces de formas y colores variados, parte comercial de la planta.